در صنعت خوراک و نوشیدنی، باریستا، مسئولیتی مهم در جلب رضایت مشتریان و افزایش فروش ایفا میکند. این شغل در ظاهر ساده به نظر میرسد، اما در حقیقت نیازمند مهارتهای فنی و تخصصی بسیاری است که شامل تسلط بر فرآیند تهیه قهوه، شناخت انواع دانهها، توانایی در ساخت نوشیدنیهای مختلف، هنر تزئین قهوه، مهارتهای مدیریتی از قبیل مدیریت زمان، کنترل کیفیت، مهارتهای ارتباطی و توانایی پاسخ به درخواستهای مشتریان است.
از آنجا که رقابت در صنعت قهوه، روز به روز بیشتر میشود، دورهی آموزش باریستایی میتواند برای کسانی که به دنبال پیشرفت شغلی و افزایش درآمد خود هستند، فرصتی عالی جهت یادگیری مهارتهای جدید و ارتقای سطح کاری باشد.
با توجه به کمبود آموزشهای حرفهای در این حوزه و نیاز به تربیت متخصصانی با دانش و مهارتهای بهروز، مجموعهی ژولپ تصمیم به برگزاری دورهای تخصصی و کاربردی در زمینه باریستایی بار گرم گرفته است. دوره آموزش باریستایی بار گرم در ژولپ، با رویکردی عملی در محیط کافه در 10 جلسه طراحی شده است، تا دانشپذیران بتوانند تجربههای واقعی از کار در صنعت قهوه و نوشیدنی کسب کنند.
در پایان دوره به شرکتکنندگان محترم، مدرک بینالمللی باریستایی از TUW Academy آلمان اهدا خواهد شد که شامل کد رهگیری معتبر است.
سرپرست بار مجموعه ژولپ
کارفرمای مجموعه ژولپ و فارغالتحصیل DBA دانشگاه تهران
مدرس و مشاور کسبوکار
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری شامل پیگرد قانونی می باشد.
